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イカのワタまで利用♪

お刺身で食べられるイカをいただいたので頑張って自分でおろして刺し身にしました。

刺し身が大好きな息子はおいしい~といってぱくぱく。

刺し身だと本当にご飯をよく食べてくれます。

息子だけだと毎晩刺し身でも文句を言われないだろうな



ワタがもったいないので残ったげそでワタ炒めにしました。
KIF_3203.jpg


炒めて酒、みりん、醤油でサッと味付けして。

なかなか好評。夫はお酒のつまみにいいよ!とご満悦でした
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